Zoom Recette – Photos des crèmes Chiboust

Pour ce troisième Zoom Recette qui a eu lieu le samedi 6 février 2020. Les participants ont eux l’occasion de préparer un classique de la pâtisserie créé par le pâtissier parisien monsieur Chiboust en 1840. Il utilisa cette crème pour garnir le gâteau qu’il venait de créer : le Saint-Honoré.

Vous trouverez ici les photos des crèmes produites lors d’un Zoom-recette.

Sur une crêpe pour Corrine
La crème d’Anne-Marie et Yves
La crème de Florence avec des fruits rouges sur une brioche
En vérine pour Sylvie
En vérine pour Monica
Avec un savarin et quelques fraises pour Aline et Frédéric

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