Lettre d'information

Lettre d’information – Janvier 2022

Les élections présidentielles et législatives en 2022 Cette année, deux scrutins se dérouleront en France. Voici les dates pour vous qui votez depuis le Canada : Élections présidentielles 1er tour le samedi 9 avril 2eme tour le samedi 23 avril Élections législatives 1er tour le samedi 4 juin 2eme tour le samedi 18 juin Il est très important de vérifier que votre inscription …

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Recette des Paupiettes de veau à la crème et aux champignons

Vous trouverez ici les photos des paupiettes produites lors d’un Zoom-recette. Recette pour 4 personnes. Ingrédients et Ustensiles 6 escalopes de veau ou de dinde ou de poulet à raison d’une par paupiette (on en trouve chez FarmBoy). Escalopes fines et suffisamment grandes car il faudra les rouler de la ficelle de boucherie (ou bien …

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Recette des œufs en gelée

Vous trouverez ici les photos des œufs en gelée produits lors d’un Zoom-recette. Recette pour 4 personnes. Ingrédients et Ustensiles 4 œufs extra-frais (peuvent être pochés ou durs) 2 ou 3 fines tranches de jambon ou bien 2 ou 3 tranches de saumon fumé, découpées en lanières 4 brins d’estragon pour la version jambon 4 …

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Recette de la galette des Rois

Vous trouverez ici les photos des galette des rois produites lors d’un Zoom-recette. Comme rappelé lors du zoom, nous avons opté pour la frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d’amande. Recette pour 4 personnes. Ingrédients et ustensiles pour la crème pâtissière 2 jaunes d’œufs 50 g de sucre en poudre …

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