Dans cette Lettre, vous trouverez les photos du karaoké, toutes les infos pour le zoom-recette à venir, plusieurs concerts à suivre, le rappel de notre AGA, UFE Go Voyages et plus
Soirée Chansons Françaises – Les photos

Dans une ambiance joyeuse et musicale, nous nous sommes retrouvés plus d’une quarantaine pour chanter, danser et écouter. Au gré des choix de chacun, nous avons partagé avec enthousiasme des chansons de toutes les époques et redécouvert des paroles ou des musiques oubliées. Nous avions la joie d’accueillir parmi les participants des membres de l’Alliance Française d’Ottawa qui fait partie de nos partenaires. Un grand merci à tous pour votre présence chaleureuse et dynamique qui a fait de cette soirée une réussite et un moment chargé de souvenirs. Découvrez ici quelques photos et vidéos.
Zoom-recette – Samedi 5 avril à 18 h 00

La proximité des Fêtes de Pâques a influencé le choix de la préparation de ce samedi, puisqu’il s’agit d’un plat autour de l’agneau : l’agneau à la Champvallon.
C’est un plat simple et très apprécié, sublimé par de grands chefs. Pour notre zoom-recette j’ai sélectionné la recette qui permettra à chacun d’entre vous de l’adapter en fonction de son nombre de convives et aussi des courses à faire.
Comme toutes les recettes que nous avons réalisées, celle-ci a également une histoire que je vous conterai.
Ingrédients et ustensiles (pour 4)
- Agneau : vous pouvez choisir des côtelettes (2 par personne si elles sont petites), ou de l’épaule, ou des dés d’agneau.
- 8 pommes de terre jaune à chair ferme (Yukon ou similaire)
- 2 beaux oignons tranchés
- 3 gousses d’ail haché
- thym frais ou séché
- une feuille de laurier
- du bouillon de bœuf ou de poulet
- beurre pour la cuisson des oignons
- sel, poivre
- une sauteuse ou une poêle
- un plat à gratin
Concerts cette semaine

Nos membres instrumentistes ou choristes proposent les concerts suivants.
Jeudi 3 avril 2025 à 19 h
Concert gratuit à la Basilique Cathédrale Notre-Dame
organisé par l’ambassade de Pologne
Ouverture des portes à 18 h 30
Soliste Ralitsa Tcholakova (violon)
Vendredi 4 avril 2025 à 19 h
Concert à l’église Saint-Joseph
174, rue Wilbrod
Réservation
Au programme le requiem de Fauré et plus
Tournée consulaire à Ottawa – Complète

Le Consulat général de France à Montréal nous informe que la tournée consulaire du 8 et 9 avril à Ottawa est complète et que les inscriptions sont closes.
Prochaine tournée au mois de mai avec le Consulat général de France à Toronto.
Assemblée générale annuelle 2025 – Vendredi 25 avril à 18 h

Retrouvez ici toutes les infos sur notre assemblée générale annuelle 2025.
N’oubliez pas de vous inscrire pour participer.
UFE GO VOYAGES – Prochain voyage : BALI

VOYAGE À BALI
Dans le cadre de sa nouvelle activité de voyages, et après le circuit des villes impériales au Maroc, découvrez la nouvelle offre de voyage d’une de nos représentations : UFE Indonésie avec un séjour inoubliable à Bali pour un prix UFE. Ouvert à tous les membres. N’hésitez pas à profiter de ces offres de voyages UFE préparées avec des circuits et des prix extrêmement attrayants.
Brochure avec tous les détails jour par jour à télécharger ici.
Agenda
- Jeudi 3 avril – Concert gratuit à la basilique Notre-Dame. Annonce ci-dessus
- Vendredi 4 avril – Concert Requiem de Fauré. Annonce ci-dessus.
- Samedi 5 avril – Zoom-recette. Annonce ci-dessus. Organisé par l’UFE
- Mardi 8 et mercredi 9 avril – Tournée consulaire – Complète
- Vendredi 25 avril – Assemblée générale de l’UFE Ottawa-Gatineau. Annonce ci-dessus. Organisé par l’UFE
- Jeudi 1er Mai – Conférence sur l’archéologie sous-marine. Annonce à venir. Organisé par l’UFE
- Jeudi 8 mai – Soirée jeux de société en partenariat avec l’Alliance Française d’Ottawa. Annonce à venir
- Dimanche 1er juin – Repas barbecue à la Ferme Mariposa. Annonce à venir. Organisé par l’UFE
- Jeudi 12 juin – Soirée jeux de société en partenariat avec l’Alliance Française d’Ottawa. Annonce à venir
En tout temps pour obtenir la liste des activités, concerts, visites à Ottawa cliquez sur https://ottawatourism.ca/fr.
Et pour l’agenda culturel de l’Alliance Française d’Ottawa sur ce lien
