Pour ce cinquième Zoom recette, tous les participants ont mis la main à la pâte pour préparer des financiers, chacun dans un moule de forme différente.
Comme la recette ne nécessite que des blancs d’œufs, les jaunes ont été préparé en sabayons 😛
Les deux recettes sont disponibles ici.
Ping : Recette des financiers et du sabayon – UFE Canada Ottawa-Gatineau