Vous trouverez ici les photos des paupiettes produites lors d’un Zoom-recette. Recette pour 4 personnes. Ingrédients et Ustensiles 6 escalopes de veau ou de dinde ou de poulet à raison d’une par paupiette (on en trouve chez FarmBoy). Escalopes fines et suffisamment grandes car il faudra les rouler de la ficelle de boucherie (ou bien

Vous trouverez ici les photos des œufs en gelée produits lors d’un Zoom-recette. Recette pour 4 personnes. Ingrédients et Ustensiles 4 œufs extra-frais (peuvent être pochés ou durs) 2 ou 3 fines tranches de jambon ou bien 2 ou 3 tranches de saumon fumé, découpées en lanières 4 brins d’estragon pour la version jambon 4

Vous trouverez ici les photos des bûches de Noël chocolat-framboise produites lors d’un Zoom-recette. Recette pour 6 à 8 personnes, nous avons opté pour une bûche chocolat-framboise sur un biscuit à la cuillère roulé. Ingrédients et Ustensiles pour la bûche de Noël 4 œufs 120 g de sucre en poudre 100 g de farine tamisée

Vous trouverez ici les photos des galette des rois produites lors d’un Zoom-recette. Comme rappelé lors du zoom, nous avons opté pour la frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d’amande. Recette pour 4 personnes. Ingrédients et ustensiles pour la crème pâtissière 2 jaunes d’œufs 50 g de sucre en poudre